※期間限定商品の今期の在庫がなくなり次第販売終了となります。
商品説明
氷見素麺の特長
油を一切使用していない、こしのある平たい麺です。
今までの素麺にないもっちりとした食感の氷見素麺を是非ご賞味ください。
氷見素麺のおすすめの食べ方
夏は冷たくして、また冬はにゅうめんとして年中ご賞味いただけます。
氷見素麺のゆで方
大きめの鍋にたっぷりのお湯で、ゆでるのがコツです。(麺100gに対して水1L以上必要)沸騰したお湯の中へ素麺をほぐしながら入れ、ふき上がったら少し火を弱め、約1分半でゆで上がります。
ザルに移し水洗いをし、素麺を冷水でよくしめてお召し上がりください。
つゆの使い方
冷つゆの場合 つゆ1、水3の割合
温つゆの場合 つゆ1、湯8~9の割合
あくまでも目安です。お好みで調整してください。
セット内容
氷見素麺3本・つゆ6袋セット
氷見素麺
3本(6人前)
つゆ
6袋(6人前)
※1本・・・2人前
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- システム商品コード
- :000000000041
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- 独自商品コード
- :0703t
【夏限定】氷見素麺3本・つゆ6袋セット
¥2,026税込
売り切れ
内容量
氷見素麺:3本 (180g×3)
つゆ:6袋(20ml×6)
つゆ:6袋(20ml×6)
箱サイズ
縦 : 30.8cm × 横 : 16.9cm × 高 : 3.7cm
セット内容
氷見素麺×3 つゆ×6
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氷見うどんは
手打ちコシの強さ
手延べ喉越しの良さ
の良いとこ取り!
喉越しを良くすると、コシが弱くなる。コシを強くすると、喉越しが悪くなる。本来は両立しない「喉越しの良さ」と「コシの強さ」を独自製法で実現したのが「氷見うどん」です。
氷見うどん4 つの特徴
- 伝統の「手打ち」から生まれる
強いこしと粘り、弾力性。 - 伝統の「手延べ」から生まれる
つるりとした喉越し。 - 手延べ、手わざから生まれる
麺の断面に現れる気泡。 - 厳選した素材、職人の技から生まれる
鼻に優しい香りと風味。