商品説明
細麺の特徴
つるりとした食感、のどごしの良さは格別です。
夏は冷たく、冬は温かくしてご賞味いただけます。
極細めんの特徴
細麺をさらに細く延ばしました。つるりとした食感、のどごしの良さは格別です。
夏は冷たく、冬はにゅうめんとしてご賞味いただけます。
つゆの使い方
冷つゆの場合 つゆ1、水3の割合
温つゆの場合 つゆ1、湯8~9の割合
あくまでも目安です。お好みで調整してください。
セット内容
細麺3本・極細めん2本・つゆ10袋セット
細麺
3本(6人前)
極細めん
2本(4人前)
つゆ
10袋(10人前)
※1本・・・2人前
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- システム商品コード
- :000000000073
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- 独自商品コード
- :HG32t
細麺3本・極細めん2本・つゆ10袋セット
¥3,314税込
売り切れ
内容量
細麺:3本 (200g×3)
極細めん:2本 (180g×2)
つゆ:10袋 (20ml×10)
極細めん:2本 (180g×2)
つゆ:10袋 (20ml×10)
箱サイズ
縦 : 31.0cm × 横 : 25.8cm × 高 : 4.2cm
セット内容
細麺×3 極細めん×2 つゆ×10
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氷見うどんは
手打ちコシの強さ
手延べ喉越しの良さ
の良いとこ取り!
喉越しを良くすると、コシが弱くなる。コシを強くすると、喉越しが悪くなる。本来は両立しない「喉越しの良さ」と「コシの強さ」を独自製法で実現したのが「氷見うどん」です。
氷見うどん4 つの特徴
- 伝統の「手打ち」から生まれる
強いこしと粘り、弾力性。 - 伝統の「手延べ」から生まれる
つるりとした喉越し。 - 手延べ、手わざから生まれる
麺の断面に現れる気泡。 - 厳選した素材、職人の技から生まれる
鼻に優しい香りと風味。