商品説明
細麺の特徴
つるりとした食感、のどごしの良さは格別です。
夏は冷たく、冬は温かくしてご賞味いただけます。
ゆずめんの特長
ゆずの果皮を細麺の麺生地にたっぷり練り込みました。
さわやかな柑橘の香りが口の中でほのかに広がります。
※こちらの商品は海津屋公式HP、当社本店のみの販売となっております。
※麺の中の黄色いツブはゆずの果肉です。品質上の問題はございません。
餅めんの特長
細麺の麺生地にもち米を練り込みました。
細麺よりさらにつきたての餅のような食感と粘りをお楽しみください。
セット内容
細麺3本・ゆずめん2束・餅めん2束セット
細麺
3本(6人前)
ゆずめん
2束(4人前)
餅めん
2束(4人前)
※1本･･･2人前
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- システム商品コード
- ：000000000093
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- 独自商品コード
- ：HZM322
細麺3本・ゆずめん2束・餅めん2束セット
￥3,530税込
売り切れ
内容量
細麺：3本 (200g×3)
ゆずめん：2束 (180g×2)
餅めん：2束 (180g×2)
ゆずめん：2束 (180g×2)
餅めん：2束 (180g×2)
箱サイズ
縦 : 31.0cm × 横 : 25.8cm × 高 : 4.2cm
セット内容
細麺×3 ゆずめん×2 餅めん×2
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氷見うどんは
手打ちコシの強さ
手延べ喉越しの良さ
の良いとこ取り！
喉越しを良くすると、コシが弱くなる。コシを強くすると、喉越しが悪くなる。本来は両立しない「喉越しの良さ」と「コシの強さ」を独自製法で実現したのが「氷見うどん」です。
氷見うどん4 つの特徴
- 伝統の「手打ち」から生まれる
強いこしと粘り、弾力性。 - 伝統の「手延べ」から生まれる
つるりとした喉越し。 - 手延べ、手わざから生まれる
麺の断面に現れる気泡。 - 厳選した素材、職人の技から生まれる
鼻に優しい香りと風味。
