商品説明
細麺の特徴
つるりとした食感、のどごしの良さは格別です。
夏は冷たく、冬は温かくしてご賞味いただけます。
ゆずめんの特長
ゆずの果皮を細麺の麺生地にたっぷり練り込みました。
さわやかな柑橘の香りが口の中でほのかに広がります。
※こちらの商品は海津屋公式HP、当社本店のみの販売となっております。
※麺の中の黄色いツブはゆずの果肉です。品質上の問題はございません。
昆布めんの特長
細麺の麺生地に海の恵みといわれている昆布を練り込みました。
ほのかに香る磯の香りと昆布の風味をお楽しみください。
セット内容
細麺6本・ゆずめん2束・昆布めん2束
細麺
6本(12人前)
ゆずめん
2束(4人前)
昆布めん
2束(4人前)
※1本・・・2人前
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- システム商品コード
- :000000000115
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- 独自商品コード
- :HZC622
細麺6本・ゆずめん2束・昆布めん2束セット
¥4,986税込
売り切れ
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氷見うどんは
手打ちコシの強さ
手延べ喉越しの良さ
の良いとこ取り!
喉越しを良くすると、コシが弱くなる。コシを強くすると、喉越しが悪くなる。本来は両立しない「喉越しの良さ」と「コシの強さ」を独自製法で実現したのが「氷見うどん」です。
氷見うどん4 つの特徴
- 伝統の「手打ち」から生まれる
強いこしと粘り、弾力性。 - 伝統の「手延べ」から生まれる
つるりとした喉越し。 - 手延べ、手わざから生まれる
麺の断面に現れる気泡。 - 厳選した素材、職人の技から生まれる
鼻に優しい香りと風味。