商品説明
細麺(国内産小麦100%使用)の特徴
細麺(国内産小麦100%使用)は、国内産の小麦のみを使用した氷見うどんです。
極細めんの特長
細麺をさらに細く延ばしました。つるりとした食感、のどごしの良さは格別です。
つゆの使い方
冷つゆの場合 つゆ1、水3の割合
温つゆの場合 つゆ1、湯8~9の割合
あくまでも目安です。お好みで調整してください。
セット内容
細麺(国内産小麦100%使用)5本・極細めん3本・つゆ16袋セット
細麺(国内産小麦100%使用)
5本(10人前)
極細めん
3本(6人前)
つゆ
16袋(16人前)
※1本・・・2人前
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- システム商品コード
- :000000000132
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- 独自商品コード
- :NG53t
細麺(国内産)5本・極細3本・つゆ16袋セット
¥5,356税込
売り切れ
内容量
細麺(国内産小麦100%使用):5本 (200g×5)
極細めん:3本 (180g×3)
つゆ:16袋 (20ml×16)
極細めん:3本 (180g×3)
つゆ:16袋 (20ml×16)
箱サイズ
縦 : 30.4cm × 横 : 35.7cm × 高 : 4.3cm
セット内容
細麺(国内産小麦100%使用)×5 極細めん×3 つゆ×16
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氷見うどんは
手打ちコシの強さ
手延べ喉越しの良さ
の良いとこ取り!
喉越しを良くすると、コシが弱くなる。コシを強くすると、喉越しが悪くなる。本来は両立しない「喉越しの良さ」と「コシの強さ」を独自製法で実現したのが「氷見うどん」です。
氷見うどん4 つの特徴
- 伝統の「手打ち」から生まれる
強いこしと粘り、弾力性。 - 伝統の「手延べ」から生まれる
つるりとした喉越し。 - 手延べ、手わざから生まれる
麺の断面に現れる気泡。 - 厳選した素材、職人の技から生まれる
鼻に優しい香りと風味。