商品説明
細麺の特徴
つるりとした食感、のどごしの良さは格別です。
夏は冷たく、冬は温かくしてご賞味いただけます。
太麺の特徴
じっくり煮込んでも煮くずれしません。
強いこしと粘り、餅のような食感が特長です。
太乾麺は全国的にも珍しい逸品です。
つゆの使い方
冷つゆの場合 つゆ1、水3の割合
温つゆの場合 つゆ1、湯8~9の割合
あくまでも目安です。お好みで調整してください。
セット内容
細麺3本・太麺3本・つゆ12袋・七味・一味セット
細麺
3本(6人前)
太麺
3本(6人前)
つゆ
12袋(12人前)
七味
1個
一味
1個
※1本・・・2人前
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- システム商品コード
- :000000000138
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- 独自商品コード
- :2K04
細麺3本・太麺3本・つゆ12袋・七味・一味セット
¥5,051税込
売り切れ
内容量
細麺:3本 (200g×3)
太麺:3本 (200g×3)
つゆ:12袋 (20ml×12)
八幡屋礒五郎七味缶:1個 (14g×1)
八幡屋礒五郎一味缶:1個 (12g×1)
太麺:3本 (200g×3)
つゆ:12袋 (20ml×12)
八幡屋礒五郎七味缶:1個 (14g×1)
八幡屋礒五郎一味缶:1個 (12g×1)
箱サイズ
縦 : 30.4cm × 横 : 35.7cm × 高 : 4.3cm
セット内容
細麺×3 太麺×3 つゆ×12 八幡屋礒五郎七味缶×1 八幡屋礒五郎一味缶×1
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氷見うどんは
手打ちコシの強さ
手延べ喉越しの良さ
の良いとこ取り!
喉越しを良くすると、コシが弱くなる。コシを強くすると、喉越しが悪くなる。本来は両立しない「喉越しの良さ」と「コシの強さ」を独自製法で実現したのが「氷見うどん」です。
氷見うどん4 つの特徴
- 伝統の「手打ち」から生まれる
強いこしと粘り、弾力性。 - 伝統の「手延べ」から生まれる
つるりとした喉越し。 - 手延べ、手わざから生まれる
麺の断面に現れる気泡。 - 厳選した素材、職人の技から生まれる
鼻に優しい香りと風味。